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2016 Startup Hackathon

Congratulations to the 2016 Startup Hackathon Monterey Bay Winners 1st Place: Traveling Otters 2nd Place: Null Constructor 3rd Place: Hashmap-All-Day (tie) 3rd Place: Git Committed (tie)  

Orientación para el programa de incubadora de cocinas comerciales (español)

 


Programa de


 


incubadora de cocinas


 


comerciales


 


 


es un programa de incubación para negocios de comida y una cocina comercial de uso compartido para:
* Las personas que deseen formalizar un negocio de comida
* Empresas de preparación de banquetes, panadería o decoradores de pasteles, reposteros o fabricantes de dulces, etc.
* Agricultores que deseen procesar su  producción  o elaborar productos con valor agregado
* Personas que deseen desarrollar una receta o producto alimenticio    especializado para la venta en el mercado.
* Cualquier persona que esté interesado en comenzar un negocio basado en la alimentación


 


 


Asista a una orientación y aprenda:Commercial Kitchen


Quiénes pueden participar


Queservicios de apoyo están disponibles


Cuandoestará disponible el espacio


Comoparticipar en el programa


 


 SBA  USDA   CFMC    City of Watsonville

Commercial Kitchen Orientation (English)

 


Are you interested in participating a shared-use


Commercial Kitchen Incubator? 


Are you:



wanting to formalizing a food business?

a caterer, baker or cake decorator, candy maker, etc.?

a farmer who wants to package or process their produce?

wanting to take a recipe or specialized product to market?

interested in starting a food-based business?



Attend an orientation and learn:

Who is eligible

What support services are available 

When space will be available

How to participate in the program



Pre-Registration is required

Sessions with less than 10 participants are subject to cancellation


 


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Orientación para el programa de incubadora de cocinas comerciales (español)

 


Programa de


 


incubadora de cocinas


 


comerciales


 


 


es un programa de incubación para negocios de comida y una cocina comercial de uso compartido para:
* Las personas que deseen formalizar un negocio de comida
* Empresas de preparación de banquetes, panadería o decoradores de pasteles, reposteros o fabricantes de dulces, etc.
* Agricultores que deseen procesar su  producción  o elaborar productos con valor agregado
* Personas que deseen desarrollar una receta o producto alimenticio    especializado para la venta en el mercado.
* Cualquier persona que esté interesado en comenzar un negocio basado en la alimentación


 


 


Asista a una orientación y aprenda:Commercial Kitchen


Quiénes pueden participar


Queservicios de apoyo están disponibles


Cuandoestará disponible el espacio


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Commercial Kitchen Incubator? 


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Servsafe Certification Training

 El Pájaro CDC is offering a training and testing session on the Servsafe food handling manager certification. This certification or its equivalent is required for Commercial Kitchen Incubator clients, additional partners/ employees who will be working in the kitchen must have a ServSafe Food Handler certification. The class is open to the public The training and testing is an all-day event beginning at 8:00 am at the Commercial Kitchen. Lunch May be ordered for an additional $10 at the time of registration. Feel free to bring snacks or water as needed. You must register, pay and pick-up your materials for the course before the training. Please arrange to pick up book before at least two weeks before the training so you will have time to study. Please note that if you do not pass, you must purchase a new testing form (app $60 plus shipping) and arrange to retest with a certified proctor. 

Entrenamiento y certificación Servsafe para los gerentes

 


El Pájaro CDC está ofreciendo un entrenamiento y sesión de pruebas del Certificación Servsafe para los gerentes. Esta certificación o su equivalente es necesaria para los clientes de la incubadora de la cocina comercial. Socios o empleados adicionales que van a trabajar en la cocina deben tener una tarjeta ServSafe de manipulador de alimentos. El taller es un evento de todo el día y empieza de las 8:30 am en la cocina comercial. Puede traer su almuerzo o puede pedir comida cuando paga por el taller para $10 adicionales. Usted debe registrarse, pagar y recoger los materiales para el curso antes del entrenamiento. Por favor haga arreglos para recoger los materiales por lo menos dos semanas antes del taller por lo que tendrá tiempo para estudiar. Tenga en cuenta que si usted no pasa, es necesario comprar una forma de pruebas nueva y arreglar para volver a probar con un supervisor certificado (aproximadamente $60 más el envío).



Orientación para el programa de incubadora de cocinas comerciales (español)

 


Programa de


 


incubadora de cocinas


 


comerciales


 


 


es un programa de incubación para negocios de comida y una cocina comercial de uso compartido para:
* Las personas que deseen formalizar un negocio de comida
* Empresas de preparación de banquetes, panadería o decoradores de pasteles, reposteros o fabricantes de dulces, etc.
* Agricultores que deseen procesar su  producción  o elaborar productos con valor agregado
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